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Wellnesshotel Brandenburg

Tischlein deck dich: 3 kulinarische Wellnesshotels in Brandenburg

Resort Mark Brandenburg Wellnesshotel Ernährung
Weil Wellness auch immer durch den Magen geht. Foto (c) Resort Mark Brandenburg

Weil Wellness durch den Magen geht

Pommes-Buden und Fertig-Pizza? Da können Brandenburger Wellness-Gourmets nur den Kopf schütteln. Wellness bedeutet nämlich auch „Gesunde Ernährung“. Und das geht am besten mit regionalen und frischen Zutaten. In diesen 3 Wellnesshotels in Brandenburg kann man sich kulinarisch verzaubern lassen.

1. Wellness für den Gaumen im Wellnesshotel Gut Klostermühle

Wie oft schlingt man sein Essen im Alltag nur herunter. Im Gut Klostermühle haben Sie alle Zeit der Welt, um die leichten und exquisiten Gerichte in gleich zwei Restaurants zu verköstigen. Im Restaurant „Klosterscheune“ erwarten Sie Brandenburger Spezialitäten. In behaglicher Atmosphäre mit Kamin und Geweih genießen Sie die bodenständige, regionale Küche von ihrer raffinierten Seite. Und auch das beliebte Genießerrestaurant „Klostermühle“ meldet sich aus einer kulinarischen Pause mit frischen Ideen zurück.

Die Speisen im Brandenburger Wellnesshotel sind perfekt auf das körperliche Wohlbefinden der Gäste abgestimmt. Wellness für den Gaumen eben. Besonderen Wert legt Küchenchef Dave Schütz und sein Team bei der Produktauswahl auf heimische Zutaten aus der Region. Der Fisch kommt aus dem Madlitzer See, die Kräuter aus dem hauseigenen Garten, das Fleisch stammt von heimischen Wildtieren und das Brot wird nach alter Tradition in der Gräflichen Schlossbäckerei Alt-Madlitz gebacken.

In der Küche werden dann die frischen, fairen Produkte schonend zubereitet und gern auch einmal einfache Rezepte kreativ umgesetzt. Ohne Zweifel: Die Küche im Gut Klostermühle ist ein kulinarischer Gaumenschmaus und Höhepunkt jedes Wellness-Tages.

Die exquisiten Gerichte können Sie im Gut Klostermühle in gleich zwei Restaurants verköstigen: in der „Klosterscheune“ und in der "Klostermühle". Foto (c) Gut Klostermühle
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Besonderen Wert legt man im Gut Klostermühle auf heimische Zutaten aus der Region. Foto (c) Gut Klostermühle
Gut Klostermühle Wellnesshotel Brandenburg Restaurant
Die Speisen im Gut Klostermühle sind perfekt aufeinander abgestimmt. Foto (c) Gut Klostermühle

2. Ausgezeichnete Küche im Wellnesshotel Resort Mark Brandenburg

Eine ausgezeichnete Küche erwartet Sie im Resort Mark Brandenburg. Alle angebotenen Speisen werden aus frischen und hochwertigen Produkten zubereitet, die aus einem Umkreis von maximal 30 Kilometern stammen. Erst 2016 gewann diese „grüne Küchenphilosophie“ unter Chefkoch Matthias Kleber den 1. Preis des Tourismusverbands Brandenburg (TMB).

Und zurecht: Wer im Resort Mark Brandenburg Wellness macht, befindet sich buchstäblich im Schlaraffenland. Dafür sorgen nicht nur die 3 verschiedenen Restaurants „Seewirtschaft“, „Parzival“ und „Bistro Seeblick“, sondern auch die facettenreichen Angebote auf der Speisekarte. Von deftigen Fleischspeisen bis hin zu vegetarischen und veganen Köstlichkeiten ist alles möglich. Für einen perfekten Start in den Wellness-Tag sorgt das bereits das Frühstücks-Buffet mit Käse aus der Uckermark und warm-duftendem Brot vom Vertrauens-Bäcker.

Im Restaurant „Seewirtschaft“ hat man als Wellness-Gast nicht nur einen fantastischen Blick über den Ruppiner See, sondern kann den Köchen auch beim Steak-Braten, Brot-Backen oder der Salat-Zubereitung über die Schulter schauen. Quasi eine „Erlebnisküche“, die auch das Bewusstsein für gesundes Kochen fördert.

Für den kleinen Hunger zwischen Sauna und Thermalsole kümmert sich das „Bistro Seeblick“ mit leckeren Snacks. Und was soll man da anziehen? Kommen Sie doch einfach im Bademantel. Ganz einfach und super entspannt.

Resort Mark Brandeburg Chefkoch
Chefkoch Matthias Kleber wird Sie von der "grünen Küchenphilosophie" im Resort Mark Brandenburg überzeugen. Foto (c) Patrick Liste
Resort Mark Brandenburg frische Küche
Alle angebotenen Speisen werden im Resort Mark Brandenburg aus frischen und hochwertigen Produkten hergestellt. Foto (c) Resort Mark Brandenburg
Resort Mark Brandenburg Restaurant
Feine Speisen können Sie in den 3 verschiedenen Restaurants „Seewirtschaft“, „Parzival“ und „Bistro Seeblick“ genießen. Foto (c) Resort Mark Brandenburg

3. Hochgenuss im Wellnesshotel der Spreewald Thermenhotel

Spreewald und Gurken? Natürlich. Sie stammen aus der Region, sind Stolz aller Spreewälder und sind auch aus der Küche im Spreewald Thermenhotel nicht wegzudenken. Und aus dieser stammt eine erstklassige Landhausküche, die von ihren lokalen und vitaminreichen Zutaten lebt.

Und ganz ehrlich, was Sie hier auf dem Teller serviert bekommen, hebt sich wirklich vom Hotel-Einheitsbrei ab: frische Produkte aus dem Spreewald, liebevoll angerichtet und wunderbar aufeinander abgestimmt. Neben den Spreewaldgurken gibt es lokal produziertes Leinöl, Honig vom Imker, gesundes Brot von Traditionsbäckereien, Marmeladen-Kreationen von örtlichen Herstellern, Meerrettich aus der Region und frische Säfte von heimischen Stein-, Kern- und Beerenobst. Diese vielseitige und leichte Küche rundet jedes Wellness-Programm ab.

Dazu kommt noch die Zeit. Davon gibt es in diesem Spreewälder Wellnesshotel viel mehr als in der Großstadt und deswegen kann man sein Essen auch in Ruhe genießen.

Und warum so viel Aufwand und Aufmerksamkeit in der Küche? Weil man im Spreewald Thermenhotel der Meinung ist, der „Gesunde Genuss“ von frischen Speisen neben körperlichem und geistigem Wohlbefinden Glücksgefühle ausschüttet und das fördert ebenso die Gesundheit.

Wellnesshotel Spreewald Küche
Frische Produkte aus dem Spreewald erwarten Sie im Wellnesshotel der Spreewald Therme. Foto (c) Spreewald Therme GmbH
Wellnesshotel Spreewald Gericht
„Nicht umsonst kommen unsere Gäste zu uns. Wer sich nach Wellness sehnt, möchte sich eben auch gesund und ausgewogen ernähren." Foto (c) Spreewald Therme GmbH
Wellnesshotel Spreewald Ruhe
Im Spreewald Thermenhotel könnt ihr in aller Ruhe Leckereien aus der Region genießen. Foto (c) Spreewald Therme GmbH
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